La firma italiana FACCHINI GROUP, empresa líder en la fabricación de equipos y líneas completas para la producción de pasta fresca tanto rellena como corta y larga: lasañas, ñoquis, raviolis, tortelli, cappelletti, fettuccine, tagliolini, pappardelle, penne, maccheroni, etc., se presenta en el mercado español como proveedor de calidad y confianza.

Las líneas se componen de diferentes equipos como las amasadoras y las ravioladoras además del tratamiento térmico compuesto por pasteurizador, presecadoras, enfriadoras y cocedoras que permiten eliminar la carga bacteriana y mejorar la vida útil (shelf life) de los productos.

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